水菜

連作をできるだけしないように、北の畑は５ブロックに分けてローテーションしています。
じゃがいもを作る予定地には、この水菜が植えてあります。
昨年多忙になって、葉もの類は収穫が遅れてしまい、水菜もまだたくさんあります。

そろそろ耕して準備しないと〜と思うけれど、さあ、この水菜どうしょう！
種蒔きした時は、サラダに、一夜漬けに、お鍋に活躍するはず…だったのけれど。
娘たちにもなんとなく人気ないし。

それともサトイモのまだ残っている場所にしようかな〜。
いも類だから同じところは避けたいけど〜。

どこにするか決めなければなりません。

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間引き菜

サラダ水菜の間引きをしました。
コマツナは虫がいるのか、穴がありますが、水菜はきれいです。
このまま順調に育ってくれますように。

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サラダ水菜

サラダ水菜の芽が出ました。
棚の隅から出現した昨年の残り種です。発芽率は良かったようです。
が…あとで袋の裏を読んだら、播種はすじ撒きにします…とありました。
ガーン！　ばら撒きしてしまいました。
そろそろ１回目の間引きをしないといけません。

今は葉物野菜が採れないので、水菜はよく買っていますが、スーパーでこのサラダ水菜らしきものを選びます。
裏の栽培表によると11月12月も播種できるとあるので、種が売っていたら追加を撒きたいと思っています。
同日撒いた京菜はすじ撒きにしましたが、これと比べるとまだ双葉しかありません。

昨夕から雨が降っています。
今日の予定の芋掘りは延期になりそうです(*￣￣)//＼(　-　；) ｱｾｯ

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