2006年04月22日

時無し大根と人参の発芽

時無し大根の種をいただいたので、蒔いたのですが。
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あまりお世話をしてあげられず、細いです。
それでも収穫しました。
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前回の人参は大失敗でしたので、今回は慎重に種蒔きしました。
種蒔きは成功でした!
よかった〜〜。
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いちごに花が咲いています。
先日の台風なみの大風で葉が折れてしまいました。
収穫は来月位かな…楽しみ〜!!
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2006年04月18日

長葱発芽

昨日今日と、とっても良いお天気。
畑仕事は合間を見つけては、草取りや夏野菜を植える準備に大忙し。
もう夏野菜の苗も売っているのですもの。
ちょっと出遅れてしまったようです。
暗くなって見えなくなるまで、畑にいました。

3月の初旬に蒔いた長葱が発芽して、順調です。
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近くの方が散歩の途中畑を眺めて、1月に蒔くといいよと教えて下さったのですが、その頃蒔きそびれてしまいました。
このまま無事に育ってくれれば、6月頃に植えられそうです。

おかのりが大きくなってきました。
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お隣さんが、おかのりって火で焼くと海苔の風味なのだと、テレビでみたとか…。
種袋には天ぷらが美味しいと書いてありました。
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初収穫したので天ぷらにしてみようかな。

〓おまけ〓 芽キャベツの花
ブロッコリーもメキャベツも花が咲くとよく似ている〜。
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2006年04月15日

キクイモの苗作り

キクイモの芽(白いのは散った桜の花びら)
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家庭菜園をするようになり、初めて買った本でキクイモのことを知ってから、ずっと興味を持っていました。

>キクイモは河原や土手などによく自生している。
>雑草なみにはびこって、九月に入るとコスモスに似た
>黄色い花が咲く。

畑のどこかに黄色の花がないかなと、外出するとキョロキョロしたりして探してみましたが、見かけませんでした。
見つけられないとますます興味が湧いてくるのであります。

それから数年が過ぎて、昨年近所の販売店で食用のキクイモを見つけたので、すぐ買ってみたのでした。
キクイモの効能についてはこちらをどうぞ。
煮物、漬物、サラダなどでいただいてみましたが、
種にしてみようかと少し残しておきました。

けれど…。

もう一度よく本を読んでみると、種から育てると2メートルになり…、ええっー2メートル!!!
そして小さな種のかけらが畑に残ると、雑草なみにはびこる…わけだから絶えさせることが難しい…。
乾燥した場所がよく、ジメジメしたところは向かない。
うわっー作ってみたいけれど、もう空いている畑はないし…。
それに、かりんの畑はジメジメしているのであります。

えっ何々、挿し木にすると40センチ…。

背丈が2メートル、空いている畑でないと増えて後が大変等々。
雑草のごとくはびっこってしまったらと、かなり怖気づいていましたが、この40センチに少々救われて、さんざん迷った挙句、やっぱり畑の隅に作ってみようと思ったのでした。

まず苗を作ることにして、落ち葉を積んだ山の中に少々の土を混ぜ、種を入れておきました。
水をかけてからビニールで保温しておいたら、芽が出てきました。
これをもう少し伸ばして、15センチ位に切って挿し苗にする予定です。

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2006年04月13日

ボタンとヒマラヤユキノシタ

毎年ボタンが咲く頃になると雨が降るような気がします。
やっと咲いたと思うと激しい雨風に合い、花が大きく重い故か、すぐうなだれてしまいます。
それが残念で、昨年は花の上に傘を挿してあげました。
この頃は株が大きくなってしまって、普通サイズの傘では半分も雨を防げなかったのですが…。
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ヒマラヤユキノシタは日陰でひっそり咲いていました。
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2006年04月12日

庭のカイドウと畑に植えたコゴミ

体調を崩しているうち、桜も散ってしまいました。
あと数日で…良い結果が出れば、来週バンザイができるかも知れません。。

春は大好き。
ある朝突然庭先に出現する、雪柳の真っ白なまぶしいほどの輝き…。
水仙がうつむき加減に恥ずかしげに咲いたりして。
もちろん欠かせないのが、桜吹雪の下をそぞろ歩きすること。
今年はできなくてちょっぴり寂しい。。

庭のカイドウは今年で2回目の花が咲きました。
剪定の仕方がわからず、放任になっています。。
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畑の隅には植えたコゴミが。
お隣さんが株分けをしてくださったので。
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伸びて葉が開きました。
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新芽は摘んで天ぷらにしていただきました。
とっても評判がよく、毎年リクエストされます。
なので来年はもっと増やしてみたいと思います。
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